PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kveik Smoked Barleywine

Kveik Smoked Barleywine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.2 BLG
11.2% ABV
24.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 71.4% 80 % 7
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 1 kg 17.9% 80 % 5
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.2 kg 3.6% 75 % 20
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 5.4% 65.2 % 315
Ziarno Carafa III 0.1 kg 1.8% 70 % 1034
Suma 5.6 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Polaris 50 g 3 dni 19 %
Gotowanie Polaris 25 g 30 min 19 %
Gotowanie Polaris 25 g 5 min 19 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 100 ml FM

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


IN
Hey. Jak ci wyszło to piwko? Można robić na fm53?
INTseed    2562 dni temu