PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kveik_Skare_Pils_2020

Kveik_Skare_Pils_2020

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 25 min
66 C 20 min
72 C 25 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Pilzneński 3.5 kg 50% 79 % 4
Ziarno Malteurop Pale Ale 3 kg 42.9% 79 % 6
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 7.1% 79 % 45
Suma 7 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 15 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 25 g 2 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Skare Ale Płynne 50 ml ---

Dyskusja