PL | EN

kveik low alco

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.8 BLG
3% ABV
3.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 49.7% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.72 kg 23.8% 79 % 10
Ziarno Żytni 0.3 kg 9.9% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 16.6% 85 % 4
Suma 3.02 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 8 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12 %
Gotowanie El Dorado 10 g 5 min 12.2 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 10 g 1 min 12.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 1 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Suche 11 g Lallemand