PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. KVEIK IMPERIAL ALE

KVEIK IMPERIAL ALE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 29.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
1 C 78 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

31.2 BLG
15.7% ABV
25.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 42.7% 80 % 5
Ziarno Żytni 3 kg 25.6% 85 % 8
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 14.5% 81 % 26
Płynny ekstrakt Honey 1 kg 8.5% 75 % 2
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 4.3% 83 % 5
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.25 kg 2.1% 71 % 300
Ziarno Fawcett - Chocolate 0.25 kg 2.1% 71 % 1110
Suma 11.7 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik Lutra Ale Gęstwa 200 ml Kveik Lutra

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie WirlflocT 1 g Gotowanie 10 min

Dyskusja