PL | EN

KRYSMYS TAJM

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 36.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
36.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 68.2% 80 % 5
Ziarno Żytni 0.25 kg 3.8% 85 % 8
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.3 kg 4.5% 79 % 22
Ziarno Carahell 0.15 kg 2.3% 77 % 26
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 4.5% 68 % 400
Ziarno Castle Cafe 0.15 kg 2.3% 75.5 % 480
Ziarno Carafa II 0.25 kg 3.8% 70 % 812
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 3% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.5% 55 % 985
Cukier laktoza 0.2 kg 3% 90 % 1
Suma 6.6 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Magnum 9 g 60 min 13.5 %