PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Krakowska pipa

Krakowska pipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 6 kg 84.5% 81 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 5.6% 80 % 2
Ziarno Carahell 0.3 kg 4.2% 77 % 26
Cukier Candi Sugar, Clear 0.4 kg 5.6% 78.3 % 2
Suma 7.1 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amora Preta 30 g 20 min 9 %
Gotowanie Vermelho 30 g 20 min 8 %
Gotowanie Exp2/20 30 g 20 min 7 %
Gotowanie Iunga 35 g 50 min 11 %

Dyskusja