PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. koźlok co trzepie

koźlok co trzepie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 15 min
72 C 30 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
22.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.75 kg 31.8% 79 % 16
Ziarno red active viking malt 0.8 kg 14.5% 79 % 35
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 9.1% 81 % 80
Ziarno Caramunich® typ I 0.4 kg 7.3% 73 % 80
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 36.4% 79 % 9
Ziarno weyermann Czekoladowy ciemny pszeniczny 0.05 kg 0.9% 68 % 1050
koniec zacierania
Suma 5.5 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W-34/70 Lager Gęstwa 200 ml ---

Notatki

  • dekokcja jednowarowa w 72st
    30 gru 2020, 21:25

Dyskusja