PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. koźlok 3

koźlok 3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
72 C 40 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
17.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.34 kg 57.8% 79 % 16
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.66 kg 16.3% 80 % 5
Ziarno red active 0.5 kg 12.3% 79 % 35
Ziarno Weyermann - Carapils 0.15 kg 3.7% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.1 kg 2.5% 74 % 788
Ziarno red ale viking malt 0.3 kg 7.4% 75 % 70
Suma 4.05 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 20 g 60 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM703 skórzane spodenki Lager Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja