PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. koźlok 3

koźlok 3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
72 C 40 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
17.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.34 kg 57.8% 79 % 16
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.66 kg 16.3% 80 % 5
Ziarno red active 0.5 kg 12.3% 79 % 35
Ziarno Weyermann - Carapils 0.15 kg 3.7% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.1 kg 2.5% 74 % 788
Ziarno red ale viking malt 0.3 kg 7.4% 75 % 70
Suma 4.05 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 20 g 60 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM703 skórzane spodenki Lager Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja