PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kozlaki dwa

kozlaki dwa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
72 C 60 min
75 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.2 BLG
11.2% ABV
20.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 2 kg 42.6% 82 % 10
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 1 kg 21.3% 100 % 30
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.1 kg 2.1% 68 % 400
Ziarno Żytni 0.5 kg 10.6% 85 % 8
Ziarno Viking Malt Wędzony Czereśnią 1 kg 21.3% 82 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 2.1% 68 % 601
Suma 4.7 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 25 g 40 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis w34/70 Lager Gęstwa 300 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne POZYWKA DROZDZY 5 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • do podwojnego dodANE SZYBKI COLDBREF Z CARAFA SPECIAL 1
    7 paź 2020, 09:28

Dyskusja