PL | EN

Koźlak wędzony - Gawędzarz

0

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 84 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
14 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 35.7% 79 % 22
Ziarno Caramunich® typ I 0.2 kg 3.6% 73 % 80
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.1 kg 1.8% 70 % 690
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 2.9 kg 51.8% 80 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.4 kg 7.1% 79 % 45
Suma 5.6 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 10 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager S-23 Lager Gęstwa 200 ml Fermentis Division of S.I.Lesaffre

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


AB
<a href=https://buycialis.hair>buy cialis online no prescription</a> 5 mmHg, and 130
Abargette    612 dni temu
MA
O co tobie chodzi?
Masarnia    612 dni temu