PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.8 LIlość wody do zacierania
-
30.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
65 C | 50 min |
72 C | 25 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
KOŹLAK NEW
Wecki dodano 718 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3 kg 39.5% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 1.7 kg 22.4% | 78 % | 18 |
Ziarno | Viking Vienna Malt | 0.5 kg 6.6% | 79 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.7 kg 9.2% | 70 % | 49 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 1.7 kg 22.4% | 75 % | 30 |
Suma | 7.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 25 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 15 g | 10 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP800 - Pilsner Lager Yeast | Lager | Gęstwa | 200 ml | White Labs |