PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.8 LIlość wody do zacierania
-
15.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 15 min |
100 C | 15 min |
70 C | 10 min |
100 C | 15 min |
71 C | 15 min |
75 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2.3 kg 58.2% | 79 % | 10 |
Ziarno | Pilzneński | 1 kg 25.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Rahr - Red Wheat Malt | 0.3 kg 7.6% | 85 % | 89 |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 0.3 kg 7.6% | 76 % | 150 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.05 kg 1.3% | 79 % | 45 |
Suma | 3.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.3 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | hallertauer taurus | 8 g | 60 min | 15.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
w 30-70 | Lager | Gęstwa | 200 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirlflock | 3.5 g | Gotowanie | 15 min |
Notatki
-
dekokcja dwuwarowa
24 lis 2019, 13:35