PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.6 LIlość wody do zacierania
-
28.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 20 min |
64 C | 20 min |
73 C | 40 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Vienna Malt | 2.1 kg 29.2% | 81 % | 7 |
Ziarno | Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann | 3.3 kg 45.8% | 80 % | 20 |
Ziarno | Caraaroma | 0.3 kg 4.2% | --- % | 400 |
Ziarno | Weyermann - Melanoiden Malt | 0.5 kg 6.9% | 81 % | 53 |
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 1 kg 13.9% | 81 % | 4 |
Suma | 7.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 10 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 30 g | 20 min | 4.5 % |
Gotowanie | Tradition | 60 g | 20 min | 5.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM31 Bawarska Dolina | Lager | Gęstwa | 350 ml | Arktos |