PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
6 %/hSzybkość odparowywania
-
27.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
11 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
60 %Wydajność zacierania
-
2.64 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.2 LIlość wody do zacierania
-
32 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
KOŹLAK 2021
omcdr dodano 1568 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński 3-4,3 Viking Malt | 2 kg 22.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Monachijski jasny 14-18 Viking Malt | 2 kg 22.7% | 78 % | 16 |
Ziarno | Monachijski ciemny 20-24 Viking Malt | 2 kg 22.7% | 78 % | 22 |
Ziarno | Wiedeński 7-10 Viking Malt | 1 kg 11.4% | 79 % | 9 |
Ziarno | Carabelge 30-35 Weyermann | 1 kg 11.4% | 74 % | 33 |
Ziarno | Caramunich typ I 80-100 Weyermann | 0.4 kg 4.5% | 73 % | 90 |
Ziarno | Karmelowy 300 Viking Malt | 0.2 kg 2.3% | 73 % | 300 |
Ziarno | Żyto prażone 1000 Viking Malt | 0.2 kg 2.3% | 50 % | 1000 |
Suma | 8.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.38 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Victoria Secret | 16 g | 40 min | 19.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W-34/70 | Lager | Gęstwa | 250 ml | Fermentis |