PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koźlak

Koźlak

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
19.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Special B Malt 0.15 kg 4.3% 65.2 % 315
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2.9% 78 % 400
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.2 kg 5.8% 76 % 150
Ziarno Monachijski 3 kg 87% 80 % 16
Suma 3.45 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 11.5 %

Dyskusja