PL | EN
Koźlak - 14-04-2018
0-
16.8Gęstość BLG
-
27IBU
-
7.1 %ABV
-
12.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/23916db159c4af6e814c3b480fec89cb.png)
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.1 LIlość wody do zacierania
-
28.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 10 min |
62 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 6 kg 74.5% | 79 % | 10 |
Ziarno | Pilzneński | 0.5 kg 6.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Special B Castle | 0.25 kg 3.1% | 70 % | 400 |
Ziarno | Aromatic Malt BESTMALZ | 0.3 kg 3.7% | 78 % | 50 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 12.4% | 80 % | 16 |
Suma | 8.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.39 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 30 g | 45 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Hallertauer Mittelfrüh | 30 g | 10 min | 3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
34/70 | Lager | Gęstwa | 500 ml | --- |