PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koziołek matołek

Koziołek matołek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.4 BLG
13.2% ABV
26.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 51.7% 80 % 5
Ziarno Briess - Smoked Malt 2 kg 34.5% 80.5 % 10
Ziarno Melanoiden Malt 0.3 kg 5.2% 80 % 39
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.2 kg 3.4% 75 % 150
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 3.4% 65.2 % 315
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 1.7% 73 % 1001
Suma 5.8 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %

Dyskusja