PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koziol

Koziol

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
100 C 30 min
74 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.7 BLG
9.2% ABV
11.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 6 kg 58.3% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Vienna Malt 3 kg 29.1% 77.5 % 7
Ziarno Munich Malt 1 kg 9.7% 80 % 18
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 2.9% 78 % 400
Suma 10.3 kg

Notatki

  • 10 litrow brzeczki przedniej do osobnego gara na eisbocka docelowo
    cala reszta na kozlaka zwyklego
    11 sty 2019, 13:07

Dyskusja