PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kozica

Kozica

0
  • 19.3
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 8.4 %
    ABV
  • 18.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Doppelbock
    Styl
  • fazzou
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
18.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 4 kg 47.6% 80 % 16
Ziarno Pilzneński 3 kg 35.7% 81 % 4
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 6% 65.2 % 315
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.4 kg 4.8% 75 % 45
Ziarno Caramunich® typ I 0.5 kg 6% 73 % 80
Suma 8.4 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 50 min 10 %
Gotowanie Hallertau 40 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W43/70 Lager Suche 10 g ---

Dyskusja