PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kozica

Kozica

0
  • 19.3
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 8.4 %
    ABV
  • 18.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Doppelbock
    Styl
  • fazzou
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
18.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 4 kg 47.6% 80 % 16
Ziarno Pilzneński 3 kg 35.7% 81 % 4
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 6% 65.2 % 315
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.4 kg 4.8% 75 % 45
Ziarno Caramunich® typ I 0.5 kg 6% 73 % 80
Suma 8.4 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 50 min 10 %
Gotowanie Hallertau 40 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W43/70 Lager Suche 10 g ---

Dyskusja