PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koyt - amber

Koyt - amber

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
35 C 20 min
45 C 20 min
52 C 15 min
62 C 5 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
11 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód owsiany Fawcett 2 kg 44% 61 % 5
Ziarno Amber Malt 1.5 kg 33% 75 % 43
Ziarno Pszeniczny 0.9 kg 19.8% 85 % 3
Dodatek Rice Hulls 0.15 kg 3.3% 1 % 0
Suma 4.55 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10.8 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Hallertau Mittelfrüh 9 g 20 min 4.9 %
Gotowanie Hallertau Mittelfrüh 9 g 10 min 4.9 %
Gotowanie Hallertau Mittelfrüh 9 g 5 min 4.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM42 Stare Nadreńskie Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja