PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
6 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
77 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.7 LIlość wody do zacierania
-
18.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.6 kg 57.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 22% | 79 % | 22 |
Ziarno | Carafa special III | 0.2 kg 4.4% | 70 % | 1400 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.25 kg 5.5% | 73 % | 900 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.3 kg 6.6% | 70 % | 299 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 4.4% | 85 % | 3 |
Suma | 4.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 6.5 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 25 g | 10 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
hornindal | Ale | Gęstwa | 5 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | laktoza | 400 g | Gotowanie | 10 min |