PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koronomarzec

Koronomarzec

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
10.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Caramunich® typ I 0.5 kg 11.1% 73 % 80
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 44.4% 79 % 8
Ziarno Castle Malting - Château Munich / Munich Light 2 kg 44.4% 76 % 25
Suma 4.5 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie styrian cardinal 10 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 20 g 5 min 1.6 %
Gotowanie Styrian cardinal 10 g 10 min 12 %
Gotowanie WAI-ITI 10 g 15 min 1.6 %
Gotowanie Styrain cardinal 10 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale s-189 Lager Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja