PL | EN

koris

0

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.2 BLG
11.2% ABV
41.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 10 kg 71.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 3.6% 75 % 150
Ziarno Caramunich® typ I 0.5 kg 3.6% 73 % 80
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.5 kg 3.6% 76 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 3.6% 68 % 601
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.5 kg 3.6% 70 % 690
Dodatek glukoza 1 kg 7.1% --- % ---
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 3.6% 55 % 985
Suma 14 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanoot 60 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 90 g 13 min 5.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 500 ml Safale