PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koniec wakacji

Koniec wakacji

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 44.4% 79 % 6
Ziarno Pilzneński 2 kg 44.4% 81 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 11.1% 76.1 % 0
Suma 4.5 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 60 g 25 min 12 %
Whirlpool Centennial 30 g 25 min 10.5 %
Na zimno Citra 30 g 2 dni 12 %
Na zimno Centennial 60 g 2 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp644 Trois Ale Gęstwa 200 ml White Labs

Dyskusja