PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kolsch BA 12 BLG

Kolsch BA 12 BLG

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 3.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Kölsch
    Styl
  • Robinn
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.7 kg 90.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 9.8% 85 % 4
Suma 4.1 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Spalt Select 30 g 60 min 3.4 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 30 g 10 min 3.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g Safbrew

Dyskusja