PL | EN
Rozmiar warki
-
16 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
20.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.1 LIlość wody do zacierania
-
18.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.5 kg 62.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pilzneński | 0.686 kg 17% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.84 kg 20.9% | 85 % | 4 |
Suma | 4.026 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.45 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Perle | 30 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | Northern Brewer | 50 g | 40 min | 9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |