PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kolendra

Kolendra

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 3.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • srbeny
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 1.2 kg 37.5% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 62.5% 80 % 5
Suma 3.2 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 10 g 60 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 20 g 60 min 1.6 %
Aromat (koniec gotowania) Relax 5 g 20 min 1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 14 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Skórka z 1/2 cytryny 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja