PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kolejowe Milk Stout

Kolejowe Milk Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
35.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 1.5 kg 51.7% 82 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 17.2% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 6.9% 68 % 1200
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 6.9% 75 % 30
Ziarno Melanoiden Malt 0.1 kg 3.4% 80 % 39
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 3.4% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 10.3% 76.1 % 0
Suma 2.9 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja