PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kolejna papa

kolejna papa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 3 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.7 kg 91.2% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.26 kg 8.8% 78 % 4
Suma 2.96 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.43 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 10.6 %
Whirlpool Mosaic 33.33 g 20 min 11.1 %
Whirlpool Sabro 33.33 g 20 min 13.6 %
Na zimno Mosaic 66 g 3 dni 11.1 %
Na zimno Sabro 66 g 3 dni 13.6 %
Gotowanie Chinook 5 g 60 min 10.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja