PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koko IPA :D

Koko IPA :D

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 68% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.3 kg 22.3% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 9.7% 85 % 3
Suma 10.3 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 60 g 90 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 90 g 5 min 15 %
Na zimno Sabro 90 g 7 dni 15 %
Na zimno Ekuanot 30 g 7 dni 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki kokosowe 200 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • Dodać płatki kokosowe 200g wcześniej wyprażone w piekarniku
    22 kwi 2019, 08:32

Dyskusja