PL | EN

Kociołek Matołek2

0

Rozmiar warki

  • 43 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 54.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
16.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wędzony bukiem 5 kg 37.3% 82 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 4 kg 29.9% 79 % 22
Ziarno Bestmalz wędzony 1 kg 7.5% 80 % 8
Ziarno BESTMALZ - Best Melanoidin 2 kg 14.9% 75 % 80
Ziarno Briess - Extra Special Malt 0.2 kg 1.5% 73 % 256
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.1 kg 0.7% 71 % 600
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 0.7% 68 % 601
Suchy ekstrakt Gozdawa ekstrakt słodowy superjasny suchy 1 kg 7.5% 99 % 9
Suma 13.4 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 90 g 60 min 9.5 %