PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
50.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
18Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
2.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
33.3 LIlość wody do zacierania
-
47.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
KOCIOŁEK MATOŁEK2
Beepiotrek dodano 890 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 5 kg 34.5% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 5 kg 34.5% | 79 % | 16 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Melanoidin | 2 kg 13.8% | 75 % | 71 |
Ziarno | Słód Wędzony Steinbach | 2 kg 13.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 0.5 kg 3.4% | 61 % | 5 |
Suma | 14.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.36 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 50 g | 60 min | 7.4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 50 g | 10 min | 4.7 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 50 g | 60 min | 4.7 % |