PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.3 LIlość wody do zacierania
-
31.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 6.86 kg 88.3% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.46 kg 5.9% | 79 % | 10 |
Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 0.34 kg 4.4% | 82 % | 5 |
Ziarno | Crystal II 200 | 0.11 kg 1.4% | 71 % | 200 |
Suma | 7.77 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 50 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Amarillo | 15 g | 15 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 0 min | 6 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 7 dni | 9.5 % |
Na zimno | Cascade | 10 g | 7 dni | 6 % |
Na zimno | Cascade | 15 g | 3 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - American Ale II | Ale | Płynne | 1000 ml | Wyeast Labs |