PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kłopotango

Kłopotango

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 58.3% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 16.7% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.3% 85 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.37 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 30 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Rakau (NZ) 25 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Citra 15 g 20 min 12 %
Gotowanie Equinox 20 g 10 min 13.1 %
Gotowanie Citra 15 g 10 min 12 %
Na zimno Citra 35 g 4 dni 12 %
Na zimno Rakau (NZ) 25 g 4 dni 9.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa z mango 1000 g Fermentacja cicha 4 dni
Dodatek smakowy Laktoza 750 g Fermentacja cicha 4 dni

Dyskusja