PL | EN

Klon Jet Black Heart

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 29.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
29.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.75 kg 55.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.25 kg 5% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.19 kg 3.8% 70 % 299
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.38 kg 7.7% 70 % 128
Ziarno Strzegom Barwiący 0.19 kg 3.8% 68 % 1300
Ziarno Carafa 0.19 kg 3.8% 70 % 664
Ziarno Płatki owsiane 0.38 kg 7.7% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 5% 75 % 150
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.38 kg 7.7% 76.1 % 0
Suma 4.96 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 12.5 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 6.3 g 30 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Notatki

  • klon brewdoga zerżnięty z DIYDOG
    13 wrz 2017, 14:40