PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kłejk ipa

kłejk ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
66 C 20 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 75.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 7.6% 79 % 10
Ziarno Briess DME - Golden Light 0.3 kg 4.5% 95 % 8
Cukier Candi Sugar, Clear 0.3 kg 4.5% 78.3 % 2
Suma 6.6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 45 min 11 %
Gotowanie Citra 10 g 25 min 12 %
Gotowanie Cascade 10 g 25 min 6 %
Gotowanie Ahtanum 10 g 25 min 5 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 12 %
Gotowanie Cascade 10 g 5 min 6 %
Gotowanie Ahtanum 10 g 5 min 5 %
Whirlpool Citra 10 g 1 min 12 %
Whirlpool Cascade 10 g 1 min 6 %
Whirlpool Ahtanum 10 g 1 min 5 %

Notatki

  • na zimno citra cascade sabro po 15g
    6 lip 2021, 21:41

Dyskusja