PL | EN
Klasztor Szał(Ma)lin #2 10l
0-
17.7Gęstość BLG
-
39IBU
-
---ABV
-
14.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
6.3 LIlość wody do zacierania
-
8.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 1.3 kg 50% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.3 kg 11.5% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom czerwony | 0.5 kg 19.2% | 75 % | 50 |
Dodatek | Sok malinowy | 0.5 kg 19.2% | 100 % | 50 |
Suma | 2.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Perle | 20 g | 60 min | 4.4 % |
Gotowanie | Perle | 20 g | 45 min | 4.4 % |
Gotowanie | Perle | 20 g | 10 min | 4.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Fermentis Safebrew BE-256 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |