PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Klasyczna IPA

Klasyczna IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 67.6% 80 % 5
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 2.7% 58.7 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 27% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.1 kg 2.7% 75 % 50
Suma 3.7 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 13.9 %
Gotowanie Talus 10 g 15 min 11 %
Gotowanie Centennial 10 g 15 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Talus 10 g 1 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 1 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 1 min 12.2 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 12.2 %

Dyskusja