PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.6 LIlość wody do zacierania
-
22.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 15 min |
68 C | 45 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | pale ale | 3.25 kg 58.6% | 79 % | 7.5 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.5 kg 27% | 82 % | 6 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.8 kg 14.4% | 85 % | 3 |
Suma | 5.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.47 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 50 g | 45 min | 13.1 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 20 min | 13.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 20 g | 0 min | 14.5 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 5 dni | 13.7 % |
Na zimno | Galaxy | 30 g | 5 dni | 14.5 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | laktoza | 0.5 g | Gotowanie | 20 min |
Dodatek smakowy | kiwi | 1.3 g | Fermentacja cicha | 7 dni |