PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 66 C | 60 min |
| 72 C | 10 min |
| 76 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 2.5 kg 45.5% | 81 % | 5 |
| Ziarno | Pszeniczny | 2.5 kg 45.5% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Abbey Castle | 0.5 kg 9.1% | 80 % | 45 |
| Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Nelson Sauvin | 25 g | 30 min | 11 % |
| Gotowanie | Nelson Sauvin | 25 g | 20 min | 11 % |
| Gotowanie | Motueka | 25 g | 25 min | 7 % |
| Gotowanie | Motueka | 20 g | 0 min | 7 % |
| Gotowanie | Nelson Sauvin | 20 g | 0 min | 11 % |
| Na zimno | Nelson Sauvin | 30 g | 4 dni | 11 % |
| Na zimno | Motueka | 30 g | 4 dni | 7 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Nazwa od chmieli z Nowej Zelandii .
Pozdrawiam