PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kinky ale

Kinky ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
71 C 65 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 3 kg 65.9% 78 % 6
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.35 kg 7.7% 85 % 5
Ziarno Briess - Munich Malt 10L 1.2 kg 26.4% 77 % 15
Suma 4.55 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 20 g 45 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 20 g 15 min 13.1 %
Na zimno Equinox 25 g 3 dni 13.1 %
Gotowanie Equinox 10 g 60 min 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 7 g safale

Dyskusja