PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. khoRISho 2

khoRISho 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.5 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 8 kg 77.7% 79 % 6
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.9% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.5 kg 4.9% 70 % 800
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.5 kg 4.9% 81 % 6
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.3 kg 2.9% 70 % 135
Ziarno Black of Black 0.5 kg 4.9% 55 % 500
Suma 10.3 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 60 g 80 min 11 %
Gotowanie Sybilla 60 g 30 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki żytnie błyskawiczne 500 g Zacieranie 100 min
Dodatek smakowy Płatki owsiane błyskawiczne 500 g Zacieranie 100 min

Dyskusja