PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kdp chorzów

kdp chorzów

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
66 C 15 min
72 C 10 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
31.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 73.5% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 7.4% 61 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 5.9% 60 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.35 kg 5.1% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 2.9% 71 % 600
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 3.7% 70 % 299
Ziarno Carafa III special 0.1 kg 1.5% 70 % 1034
Suma 6.8 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 45 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 25 min 13.2 %
Gotowanie Azacca 10 g 25 min 14 %
Gotowanie Vic Secret 10 g 25 min 16.3 %
Gotowanie Simcoe 10 g 3 min 13.2 %
Gotowanie Azacca 10 g 3 min 14 %
Gotowanie Vic Secret 10 g 3 min 16.3 %

Dyskusja