PL | EN

kdp chorzów

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
66 C 15 min
72 C 10 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
31.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 73.5% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 7.4% 61 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 5.9% 60 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.35 kg 5.1% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 2.9% 71 % 600
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 3.7% 70 % 299
Ziarno Carafa III special 0.1 kg 1.5% 70 % 1034
Suma 6.8 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 45 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 25 min 13.2 %
Gotowanie Azacca 10 g 25 min 14 %
Gotowanie Vic Secret 10 g 25 min 16.3 %
Gotowanie Simcoe 10 g 3 min 13.2 %
Gotowanie Azacca 10 g 3 min 14 %
Gotowanie Vic Secret 10 g 3 min 16.3 %