PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kawowy stout

Kawowy stout

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 31.8
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • M & G
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
31.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 3.4 kg 72.3% 80 % 35
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.5 kg 10.6% 68 % 400
Przed gotowaniem w 70°C- 20 min., po przpłukać czysta woda
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 10.6% 75 % 30
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 6.4% 55 % 985
Przed gotowaniem w 70°C- 20 min., po przpłukać czysta woda
Suma 4.7 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 15 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kawa 30 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Laktoza 600 g Gotowanie 5 min

Dyskusja