PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kawa Kokos Extreme

Kawa Kokos Extreme

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 75 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.2 BLG
12.3% ABV
57.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 53.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.4% 79 % 10
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 7.7% 79 % 45
Ziarno Castle Cafe 0.25 kg 3.8% 75.5 % 480
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.5 kg 7.7% 74 % 788
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.25 kg 3.8% 70 % 1024
Suma 6.5 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Gęstwa 150 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kawa Honduras 150 g Fermentacja cicha 3 dni
Dodatek smakowy Capella coco 5 g Butelkowanie ---

Dyskusja