PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kaszubski Rasputin

Kaszubski Rasputin

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
49.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 63% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 14% 79 % 16
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.4 kg 5.6% 75 % 59
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 4.2% 68 % 400
Ziarno Carafa 0.3 kg 4.2% 70 % 664
Ziarno Jęczmień palony 0.34 kg 4.8% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.2% 85 % 3
Suma 7.14 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 25 g 60 min 12.2 %
Gotowanie Sybilla 25 g 60 min 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 300 ml Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


MA
Jutro mam zamiar uwarzyć to piwko.Nie wiem ile powinienem dać tej gęstwy.Proszę o porady , obliczenia , gęstwa świeża prosto z słabszego piwa.
Maciek1900    1150 dni temu