PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. KassApa3

KassApa3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
10.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.78 kg 52.5% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.18 kg 5.3% 77 % 115
Ziarno Acid Malt 0.03 kg 0.9% 58.7 % 6
Ziarno Viking melanoidynowy 0.14 kg 4.1% 75 % 60
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.27 kg 8% 79 % 10
Ziarno Rice, Flaked 0.11 kg 3.2% 70 % 2
Ziarno Monachijski 0.44 kg 13% 80 % 16
Ziarno Oats, Flaked 0.22 kg 6.5% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.18 kg 5.3% 77 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.04 kg 1.2% 68 % 400
Suma 3.39 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 20 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 30 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja