PL | EN
Rozmiar warki
-
32 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
40.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24 LIlość wody do zacierania
-
32 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 70 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 6.4 kg 80% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 12.5% | 79 % | 16 |
Ziarno | Carahell | 0.4 kg 5% | 77 % | 26 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 2.5% | 78 % | 4 |
Suma | 8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.16 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 10 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 15 g | 5 min | 4.5 % |
Notatki
-
20l klasyka,reszta chmiele nowofalowe+ zest cytrynowo pomaranczowy
20 sie 2021, 22:59