PL | EN

Karp Stout

0
  • 13.5
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • ---
    ABV
  • 33.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.5 BLG
33.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.8 kg 73.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 9.7% 79 % 16
Ziarno Roasted Barley 0.15 kg 2.9% 55 % 591
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.15 kg 2.9% 68 % 400
Ziarno Extra black 0.15 kg 2.9% 65 % 1400
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 7.8% 70 % 4
Suma 5.15 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pilot 30 g 60 min 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 300 g Gotowanie 15 min
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 5 min