PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Karmelowy Stout

Karmelowy Stout

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 4.3 %
    ABV
  • 25.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Jakub Orzeszyna
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
25.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 75% 82 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.6 kg 15% 75 % 59
Dodatek prażone ziarno jęczmienia 0.4 kg 10% --- % 1001
Suma 4 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie HBC 472 20 g 60 min 9.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale Ale Płynne 200 ml Wyeast Labs

Dyskusja